Berufliches Trainingszentrum Rhein-Neckar
Individuelles Training in hauswirtschaftlichen und gastronomischen Berufen
Am BTZ-Standort Wiesloch gibt es unter fachkundiger Anleitung umfassende Trainingsmöglichkeiten in hauswirtschaftlich-gastronomischen Berufen. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer trainieren in einer modern ausgestatteten Küche und Wäscherei.
In Wiesloch sorgen der Küchenmeister, die hauswirtschaftliche Betriebsleiterin und die Arbeitstherapeutinnen und -therapeuten dafür, dass sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf die Anforderungen des Berufslebens oder auf eine Ausbildung vorbereiten können.
Sie lernen, Speisen zuzubereiten, erhalten Einblick in den Restaurant- und Partyservice, erlernen die richtige Pflege der Wäsche und den Verkauf in der Cafeteria. So werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sicher im Umgang mit Kundinnen und Kunden.
Berufliches Training (Anpassungsfortbildung), Berufliche Vorbereitung und Arbeitserprobung gibt es in folgenden Sparten:
- Koch / Köchin
- Hauswirschafterin / Hauswirtschafter
- Fachverkäuferin / Fachverkäufer
- Bäckerin / Bäcker
- Konditorin / Konditor
- Hotelfachangestellte / Hotelfachangestellte
- ungelernte Kräfte
- andere Sparten
Ausbildungen mit IHK- bzw. staatlichem Abschluss gibt es für folgende Berufe:
- Koch / Köchin
- Beiköchin / Beikoch
- Städt. Hauswirtschafterin / Städt. Hauswirtschafter
- Hauswirtschaftstechnische Helferin / Hauswirtschaftstechnischer Helfer
Ort
Trainingsmöglichkeiten in hauswirtschaftlich-gastronomischen Berufen bietet das BTZ am Standort Wiesloch und in kooperierenden Betrieben an.